プリフィックスランチコース　¥4,000

・チャイニーズオードブル

・人参と生姜のポタージュスープ
（ふかひれ入り+600円）

・料理２品
（下記の９品より２品お選び頂きます）
　※一部追加料金が発生するお料理がございます

　①ふかひれの姿煮
　　➊伝統の醤油煮込み　　
　　➋トリュフ入り醤油煮込み　➌上海蟹の旨み
　　　※➊+1,500円　　➋・➌+2,000円

　②あわびと野菜のお料理　
　　➊醤油煮込み　➋あっさり炒め
　　　※➊・➋+1,500円

　③新感覚のチンジャオロース
　　黒毛和牛サーロインの真空仕立て
　　　※+2,000円

　④新派四川料理　海鮮の汁なし鍋料理

　⑤陳建一の海老のチリソース
　　～サラダ・蒸しパン添え～

　⑥豚バラ肉のしゃぶしゃぶ
　　～甘辛紅油ソース～

　⑦海老と野菜のスパイシー炒め

　⑧旬のキノコを使ったクリーム煮込み

　⑨点心四種盛り

・お食事（下記の中から一品お選び頂きます）
　　①陳 建一の麻婆豆腐御膳
　　②鮭とレタスのチャーハン
　　③本場汁なし担々麺
　　④上海蟹のとろみそば　+800円

・オリジナルデザート

スペシャルランチコース　¥7,000

・チャイニーズオードブル二種盛り

・季節のふかひれスープ
　～上海蟹の旨味たっぷりで～

・海老と銀杏の炒め
　～自家製XO醤の風味で～

・国産豚肩ロースと秋野菜の炒め
　～四川の麻と辣で～

・秋の味覚　あわび茸の煮込み
　～菁をアクセントに～

・お食事（下記の中から一品お選び頂きます）
　　①陳 建一の麻婆豆腐御膳
　　②鮭とレタスのチャーハン
　　③本場汁なし担々麺
　　④上海蟹のとろみそば　+800円

・オリジナルデザート

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szechwan restaurant 陳　名菜コース 　¥9,000
ファーストドリンク付き

・チャイニーズオードブル

・生ホタテとウニの濃厚クリームソース

・トリュフ入りふかひれの姿煮
　～伝統の醤油味～

・ロブスターのチリソース
　～サラダと蒸しパン添え～

・魅惑の黒酢スブタ
　～スーツァンスタイル～

・お食事（下記の中から一品お選び頂きます）
　　①陳 建一の麻婆豆腐御膳
　　②鮭とレタスのチャーハン
　　③本場汁なし担々麺
　　④上海蟹のとろみそば　+800円

・オリジナルデザート

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※表示の金額は
消費税を含んだ金額となっております