sr陳 名古屋  10月ランチコース

2022/09/16名古屋今月のランチ

プリフィックスランチコース ¥4,000

・チャイニーズオードブル

・人参と生姜のポタージュスープ
(ふかひれ入り+600円)

・料理2品
(下記の9品より2品お選び頂きます)
 ※一部追加料金が発生するお料理がございます

 ①ふかひれの姿煮
  ➊伝統の醤油煮込み  
  ➋トリュフ入り醤油煮込み ➌上海蟹の旨み
   ※➊+1,500円  ➋・➌+2,000円

 ②あわびと野菜のお料理 
  ➊醤油煮込み ➋あっさり炒め
   ※➊・➋+1,500円

 ③新感覚のチンジャオロース
  黒毛和牛サーロインの真空仕立て
   ※+2,000円

 ④新派四川料理 海鮮の汁なし鍋料理

 ⑤陳建一の海老のチリソース
  ~サラダ・蒸しパン添え~

 ⑥豚バラ肉のしゃぶしゃぶ
  ~甘辛紅油ソース~

 ⑦海老と野菜のスパイシー炒め

 ⑧旬のキノコを使ったクリーム煮込み

 ⑨点心四種盛り

・お食事(下記の中から一品お選び頂きます)
  ①陳 建一の麻婆豆腐御膳
  ②鮭とレタスのチャーハン
  ③本場汁なし担々麺
  ④上海蟹のとろみそば +800円

・オリジナルデザート

スペシャルランチコース ¥7,000

・チャイニーズオードブル二種盛り

・季節のふかひれスープ
 ~上海蟹の旨味たっぷりで~

・海老と銀杏の炒め
 ~自家製XO醤の風味で~

・国産豚肩ロースと秋野菜の炒め
 ~四川の麻と辣で~

・秋の味覚 あわび茸の煮込み
 ~菁をアクセントに~

・お食事(下記の中から一品お選び頂きます)
  ①陳 建一の麻婆豆腐御膳
  ②鮭とレタスのチャーハン
  ③本場汁なし担々麺
  ④上海蟹のとろみそば +800円

・オリジナルデザート


szechwan restaurant 陳 名菜コース  ¥9,000
ファーストドリンク付き

・チャイニーズオードブル

・生ホタテとウニの濃厚クリームソース

・トリュフ入りふかひれの姿煮
 ~伝統の醤油味~

・ロブスターのチリソース
 ~サラダと蒸しパン添え~

・魅惑の黒酢スブタ
 ~スーツァンスタイル~

・お食事(下記の中から一品お選び頂きます)
  ①陳 建一の麻婆豆腐御膳
  ②鮭とレタスのチャーハン
  ③本場汁なし担々麺
  ④上海蟹のとろみそば +800円

・オリジナルデザート


※表示の金額は
消費税を含んだ金額となっております

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