スーツァンレストラン陳 名古屋 7月ランチコース

2021/06/13名古屋今月のランチ

プリフィックスランチコース ¥4,000

・チャイニーズオードブル

・モロヘイヤともち麦の健康スープ (+600円でふかひれ入りにご変更頂けます)

・料理2品 
   (下記の9品より2品お選び頂きます
    ※一部追加料金が発生するお料理がございます)

 ①ふかひれの姿煮 (➊伝統の醤油煮込み ➋蟹の卵煮込み ➌トリュフ入り醤油煮込み)
  ※➊・➋プラス1,500円 ➌プラス2,000円頂戴致します

 ②あわびと野菜のお料理 (醤油煮込み または あっさり黄ニラ炒め)
  ※プラス1,500円頂戴致します

 ③新感覚のチンジャオロース 黒毛和牛サーロインの真空仕立て
  ※プラス2,000円頂戴致します

 ④新派四川料理 海鮮の汁なし鍋料理

 ⑤陳建一の海老のチリソース
    ~サラダ・蒸しパン添え~

 ⑥スペアリブのサクサクスパイシー炒め
   
 ⑦海老とコーンのオイスタートリュフ炒め
    ~シュリンプチップスを添えて~

 ⑧モンゴウイカと夏野菜のピリ辛甘酢炒め

 ⑨点心四種盛り

・お食事(下記の中から一品お選び頂きます)
   ①陳 建一の麻婆豆腐御膳
   ②よだれ鶏冷麺
   ③チンジャオロースとご飯
   ④冷やし豆乳サンラータンメン
   ⑤あわびとズワイ蟹のチャーハン ※プラス600円頂戴致します

・オリジナルデザート


スペシャルランチコース  ¥7,000

・チャイニーズオードブル

・とうもろこしと冬瓜の冷製スープ
  ~ふかひれと共に~

・“重慶式”ピリ辛酢豚
  ~発酵唐辛子の辛みで~

・海老と夏野菜の汁なし鍋料理
  ~麻・辣を感じて~

・鱧の新生姜ソース
  ~新生姜を醤油漬けにして~

・お食事(下記の中から一品お選び頂きます)
   ①陳 建一の麻婆豆腐御膳
   ②よだれ鶏冷麺
   ③チンジャオロースとご飯
   ④冷やし豆乳サンラータンメン
   ⑤あわびとズワイ蟹のチャーハン ※プラス600円頂戴致します

・オリジナルデザート


szechwan restaurant 陳 名菜コース  ¥9,000
ファーストドリンク付き

・チャイニーズオードブル

・生ホタテとウニの炒め
  ~濃厚クリーム仕立て~

・トリュフ入り ふかひれの姿煮
  ~伝統の醤油味~

・ロブスターのチリソース煮
  ~サラダと蒸しパン添え~

・魅惑の黒酢スブタ
  ~スーツァンスタイル~

・お食事(下記の中から一品お選び頂きます)
   ①陳 建一の麻婆豆腐御膳
   ②よだれ鶏冷麺
   ③チンジャオロースとご飯
   ④冷やし豆乳サンラータンメン
   ⑤あわびとズワイ蟹のチャーハン ※プラス600円頂戴致します

・オリジナルデザート


※表示の金額は、消費税を含んだ金額となっております

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