プリフィックスランチコース　¥4,000

・チャイニーズオードブル

・モロヘイヤともち麦の健康スープ　（+600円でふかひれ入りにご変更頂けます）

・料理２品　
　　　（下記の９品より２品お選び頂きます
　　　　※一部追加料金が発生するお料理がございます）

　①ふかひれの姿煮　（➊伝統の醤油煮込み　➋蟹の卵煮込み　➌トリュフ入り醤油煮込み）
　　※➊・➋プラス1,500円　➌プラス2,000円頂戴致します

　②あわびと野菜のお料理　（醤油煮込み　または　あっさり黄ニラ炒め）
　　※プラス1,500円頂戴致します

　③新感覚のチンジャオロース　黒毛和牛サーロインの真空仕立て
　　※プラス2,000円頂戴致します

　④新派四川料理　海鮮の汁なし鍋料理

　⑤陳建一の海老のチリソース
　　　　～サラダ・蒸しパン添え～

　⑥スペアリブのサクサクスパイシー炒め
　　　
　⑦海老とコーンのオイスタートリュフ炒め
　　　　～シュリンプチップスを添えて～

　⑧モンゴウイカと夏野菜のピリ辛甘酢炒め

　⑨点心四種盛り

・お食事（下記の中から一品お選び頂きます）
　　　①陳 建一の麻婆豆腐御膳
　　　②よだれ鶏冷麺
　　　③チンジャオロースとご飯
　　　④冷やし豆乳サンラータンメン
　　　⑤あわびとズワイ蟹のチャーハン　※プラス600円頂戴致します

・オリジナルデザート

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スペシャルランチコース　 ¥7,000

・チャイニーズオードブル

・とうもろこしと冬瓜の冷製スープ
　　～ふかひれと共に～

・“重慶式”ピリ辛酢豚
　　～発酵唐辛子の辛みで～

・海老と夏野菜の汁なし鍋料理
　　～麻・辣を感じて～

・鱧の新生姜ソース
　　～新生姜を醤油漬けにして～

・お食事（下記の中から一品お選び頂きます）
　　　①陳 建一の麻婆豆腐御膳
　　　②よだれ鶏冷麺
　　　③チンジャオロースとご飯
　　　④冷やし豆乳サンラータンメン
　　　⑤あわびとズワイ蟹のチャーハン　※プラス600円頂戴致します

・オリジナルデザート

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szechwan restaurant 陳　名菜コース 　¥9,000
ファーストドリンク付き

・チャイニーズオードブル

・生ホタテとウニの炒め
　　～濃厚クリーム仕立て～

・トリュフ入り ふかひれの姿煮
　　～伝統の醤油味～

・ロブスターのチリソース煮
　　～サラダと蒸しパン添え～

・魅惑の黒酢スブタ
　　～スーツァンスタイル～

・お食事（下記の中から一品お選び頂きます）
　　　①陳 建一の麻婆豆腐御膳
　　　②よだれ鶏冷麺
　　　③チンジャオロースとご飯
　　　④冷やし豆乳サンラータンメン
　　　⑤あわびとズワイ蟹のチャーハン　※プラス600円頂戴致します

・オリジナルデザート

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