スーツァンレストラン陳 名古屋 10月4日~ランチコース

2021/09/20名古屋今月のランチ

プリフィックスランチコース ¥4,000

・チャイニーズオードブル

・干豆腐ときのこのスープ (+600円でふかひれ入りにご変更頂けます)

・料理2品 
   (下記の9品より2品お選び頂きます
    ※一部追加料金が発生するお料理がございます)

 ①ふかひれの姿煮 (➊伝統の醤油煮込み ➋蟹の卵煮込み ➌トリュフ入り醤油煮込み ❹上海蟹の旨味)
  ※➊・➋プラス1,500円 ➌・❹プラス2,000円頂戴致します

 ②あわびと野菜のお料理 (醤油煮込み または あっさり黄ニラ炒め)
  ※プラス1,500円頂戴致します

 ③新感覚のチンジャオロース 黒毛和牛サーロインの真空仕立て
  ※プラス2,000円頂戴致します

 ④新派四川料理 海鮮の汁なし鍋料理

 ⑤陳建一の海老のチリソース
    ~サラダ・蒸しパン添え~

 ⑥牛肉の豆豉炒め
    ~旬の野菜と共に~

 ⑦海鮮のガーリック白湯煮込み
    ~山椒の香りを添えて~

 ⑧食感楽しい四川式葛切り
    ~麻・辣のアクセント~

 ⑨点心四種盛り

・お食事(下記の中から一品お選び頂きます)
  ①陳 建一の麻婆豆腐御膳
  ②キノコと白菜のあんかけご飯
  ③黒毛和牛のサンラー湯麵
  ④あわびとズワイ蟹のチャーハン ※プラス600円頂戴致します
  ⑤上海蟹のあんかけ焼きそば ※プラス500円頂戴致します
  ⑥上海蟹のとろみそば ※プラス500円頂戴致します

・オリジナルデザート


スペシャルランチコース  ¥7,000

・チャイニーズオードブル

・ウンパイロー 旨辛ソース
 ~プレミアム加藤ポークで~

・この時季人気のふかひれスープ
 ~上海蟹の旨味たっぷりで~

・海老とセミドライトマトの炒め
 ~トリュフの香り~

・太刀魚のチリソース
 ~成都style~

・季節野菜の炒め
 ~唐辛子の辛みで~

・お食事(下記の中から一品お選び頂きます)
  ①陳 建一の麻婆豆腐御膳
  ②キノコと白菜のあんかけご飯
  ③黒毛和牛のサンラー湯麵
  ④あわびとズワイ蟹のチャーハン ※プラス600円頂戴致します
  ⑤上海蟹のあんかけ焼きそば ※プラス500円頂戴致します
  ⑥上海蟹のとろみそば ※プラス500円頂戴致します

・オリジナルデザート


szechwan restaurant 陳 名菜コース  ¥9,000
ファーストドリンク付き

・チャイニーズオードブル

・生ホタテとウニの濃厚クリームソース

・トリュフ入りふかひれの姿煮 ~伝統の醤油味~

・ロブスターのチリソース
   ~サラダと蒸しパン添え~

・魅惑の黒酢スブタ
   ~スーツァンスタイル~

・お食事(下記の中から一品お選び頂きます)
  ①陳 建一の麻婆豆腐御膳
  ②キノコと白菜のあんかけご飯
  ③黒毛和牛のサンラー湯麵
  ④あわびとズワイ蟹のチャーハン ※プラス600円頂戴致します
  ⑤上海蟹のあんかけ焼きそば ※プラス500円頂戴致します
  ⑥上海蟹のとろみそば ※プラス500円頂戴致します

・チャイニーズデザート


※表示の金額は、消費税を含んだ金額となっております

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