sr陳 名古屋  9月ディナーコース

2023/08/23名古屋今月のコース

富順コース ¥8,800

・チャイニーズオードブル二種盛り

・季節のふかひれスープ
 ~トリュフの雲吞~

・やりいかの湯引き
 ~九条葱と発酵唐辛子の香り~

・名古屋コーチンの黒酢炒め
 ~スーツァンスタイルで~

・冬瓜のやわらか煮込み
 ~蟹の旨味をたっぷりと~

・お食事(下記の中から一品お選び頂きます)
  ①陳 建一の麻婆豆腐御膳
  ②和牛入りサンラータンメン
  ③旬の茸と靑ねぎのチャーハン

・オリジナルデザート


成都コース ¥11,000

・チャイニーズオードブル

・生ホタテとウニの濃厚クリームソース

・ふかひれの姿煮
 ~四川飯店伝統の醤油味で~

・ロブスターのチリソース煮
 ~サラダと蒸しパン添え~

・魅惑の黒酢スブタ
 ~スーツァンスタイル~

・お食事(下記の中から一品お選び頂きます)
  ①陳 建一の麻婆豆腐御膳
  ②和牛入りサンラータンメン
  ③旬の茸と靑ねぎのチャーハン

・オリジナルデザート


楽山コース ¥16,500

・チャイニーズオードブル五種盛り

・季節の茸のスープ
 ~トリュフの雲吞~

・あわびのXO醤炒め
 ~黄にら九条葱の香り~

・ふかひれの姿煮
 ~蟹の旨味たっぷりで~

・新感覚のチンジャオロース 
 ~黒毛和牛サーロインを真空調理で~

・伊勢海老と旬野菜の黒酢炒め
 ~スーツァンスタイルで~

・お食事(下記の中から一品お選び頂きます)
  ①陳 建一の麻婆豆腐御膳
  ②和牛入りサンラータンメン
  ③旬の茸と靑ねぎのチャーハン

・オリジナルデザート


※表示の金額は
消費税を含んだ金額となっております

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