スーツァンレストラン陳 名古屋 5月17日~6月末ディナーコース

2021/04/14名古屋今月のコース

富順コース ¥7,700

・チャイニーズオードブル

・海老の濃厚桜えびクリーム炒め
  ~ロースト桜えびの風味で~

・ペコロスの蒸しスープ
  ~ふかひれと共に~

・名古屋コーチンの甘辛黒酢炒め
  ~パクチーサラダ添え~

・稚鮎のフリット
  ~マレーシアソースと中華クレープ~

・お食事(下記の中から一品お選び頂きます)
   ①陳 建一の麻婆豆腐御膳
   ②よだれ鶏の和えそば
   ③海老とトマトの卵あんかけご飯
   ④桜えびのリゾット風チャーハン ※プラス500円頂戴致します
   ⑤桜えびの上海風焼きそば ※プラス500円頂戴致します

・オリジナルデザート


重慶コース ¥9,900

・チャイニーズオードブル

・生ホタテとウニの炒め
  ~濃厚クリーム仕立て~

・ふかひれと野菜の煮込み
  ~四川飯店伝統の醤油味~

・大海老のチリソース煮
  ~サラダと蒸しパン添え~

・魅惑の黒酢スブタ
  ~スーツァンスタイル~

・お食事(下記の中から一品お選び頂きます)
   ①陳 建一の麻婆豆腐御膳
   ②よだれ鶏の和えそば
   ③海老とトマトの卵あんかけご飯
   ④桜えびのリゾット風チャーハン ※プラス500円頂戴致します
   ⑤桜えびの上海風焼きそば ※プラス500円頂戴致します

・オリジナルデザート


成都コース ¥11,000

・チャイニーズオードブル

・ロブスターの濃厚桜えびクリーム炒め
  ~ロースト桜えびの風味で~

・ペコロスの蒸しスープ
  ~金華ハムの香り~

・トリュフ入り フカヒレの姿煮
  ~四川飯店伝統の醤油味~

・黒毛和牛サーロインの甘辛黒酢炒め
  ~パクチーサラダ添え~

・稚鮎のフリット
  ~マレーシアソースと中華クレープ~

・お食事(下記の中から一品お選び頂きます)
   ①陳 建一の麻婆豆腐御膳
   ②よだれ鶏の和えそば
   ③海老とトマトの卵あんかけご飯
   ④桜えびのリゾット風チャーハン ※プラス500円頂戴致します
   ⑤桜えびの上海風焼きそば ※プラス500円頂戴致します

・オリジナルデザート


楽山コース ¥16,500

・チャイニーズオードブル

・本日の季節のスープ

・鮑のピリ辛炒め
  ~自家製XO醤のうま味で~

・毛鹿鮫の尾ビレの煮込み
  ~蟹のうま味たっぷりで~

・新感覚のチンジャオロース
  ~黒毛和牛サーロインをトリュフの香りで~

・伊勢海老のチリソース煮

・お食事(下記の中から一品お選び頂きます)
   ①陳 建一の麻婆豆腐御膳
   ②よだれ鶏の和えそば
   ③海老とトマトの卵あんかけご飯
   ④桜えびのリゾット風チャーハン ※プラス500円頂戴致します
   ⑤桜えびの上海風焼きそば ※プラス500円頂戴致します

・オリジナルデザート


※表示の金額は、消費税を含んだ金額となっております

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