富順コース ¥7,700

・チャイニーズオードブル

・トウモロコシとふかひれのスープ
　～濃厚仕立て～

・モンゴウイカの香味炒め
　～オイスターソースの旨味で～

・四川名菜 牛肉料理
　～麻・辣仕立て～

・海老とアスパラガスと蟹の煮込み
　～あっさり塩味で～

・お食事【下記の中から1品お選び頂きます】
　　①陳 建一の麻婆豆腐御膳
　　②四川飯店の焼きそば
　　③梅としらすのチャーハン

・オリジナルデザート

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重慶コース ¥9,900

・チャイニーズオードブル

・生ホタテとウニの炒め
　～濃厚クリーム仕立て～

・ふかひれと野菜の煮込み
　～四川飯店伝統の醤油味～

・大海老のチリソース煮
　～サラダと蒸しパン添え～

・魅惑の黒酢スブタ
　～スーツァンスタイル～

・お食事【下記の中から1品お選び頂きます】
　　①陳 建一の麻婆豆腐御膳
　　②四川飯店の焼きそば
　　③梅としらすのチャーハン

・オリジナルデザート

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成都コース ¥11,000

・チャイニーズオードブル

・トウモロコシのスープ
　～濃厚仕立て～

・モンゴウイカの香味炒め
　～オイスターソースの旨味で～

・トリュフ入り ふかひれの姿煮
　～四川飯店伝統の醤油味～

・四川名菜 牛肉料理
　～麻・辣仕立て～

・海老のチリソース
　～鬼手長海老で～

・アワビとアスパラガスと蟹の煮込み
　～あっさり塩味で～

・お食事【下記の中から1品お選び頂きます】
　　①陳 建一の麻婆豆腐御膳
　　②四川飯店の焼きそば
　　③梅としらすのチャーハン

・オリジナルデザート

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楽山コース ¥16,500

・チャイニーズオードブル

・本日の季節のスープ

・鮑のピリ辛炒め
　～自家製ＸＯ醤のうま味で～

・毛鹿鮫の尾ビレの煮込み
　～上海蟹のうま味たっぷりで～

・新感覚のチンジャオロース
　～黒毛和牛サーロインをトリュフの香りで～

・伊勢海老のチリソース煮

・お食事【下記の中から1品お選び頂きます】
　　①陳 建一の麻婆豆腐御膳
　　②四川飯店の焼きそば
　　③梅としらすのチャーハン

・オリジナルデザート

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