富順コース ¥8,800

・チャイニーズオードブル二種盛り

・ふかひれと蕪の煮込み
　～オイスターソースの旨味で～

・モンゴウイカと菜の花の炒め
　～爽やかな粒マスタードを合わせて～

・スペアリブと旬野菜の炒め
　～四川の麻と辣で～

・旬のカリフラワーと帆立の煮込み
　～湯葉を加えて～

・お食事（下記の中から一品お選び頂きます）
　　①陳 建一の麻婆豆腐御膳
　　②チンジャオロースとご飯
　　③蒸し鶏の和えそば　　

・オリジナルデザート

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成都コース ¥11,000

・チャイニーズオードブル四種盛り

・生ホタテとウニの濃厚クリームソース

・ふかひれの姿煮
　～四川飯店伝統の醤油味で～

・ロブスターのチリソース煮
　～サラダと蒸しパン添え～

・魅惑の黒酢スブタ
　～スーツァンスタイル～

・お食事（下記の中から一品お選び頂きます）
　　①陳 建一の麻婆豆腐御膳
　　②チンジャオロースとご飯
　　③蒸し鶏の和えそば

・オリジナルデザート

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楽山コース ¥16,500

・チャイニーズオードブル五種盛り

・旬野菜のスープ
　～オイスターソースの旨味で～

・あわびと菜の花の炒め
　～爽やかな粒マスタードを合わせて～

・毛鹿鮫の尾びれの煮込み
　～蟹の旨味たっぷりで～

・新感覚のチンジャオロース
　～黒毛和牛サーロインをトリュフの香りで～

・イセエビのチリソース煮

・お食事（下記の中から一品お選び頂きます）
　　①陳 建一の麻婆豆腐御膳
　　②チンジャオロースとご飯
　　③蒸し鶏の和えそば

・オリジナルデザート

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※表示の金額は消費税を含んだ金額となっております。