富順コース ¥8,800

・チャイニーズオードブル

・季節のふかひれスープ
　～上海蟹の旨みと甘みで～

・海老のあっさり炒め
　～旬の銀杏をたっぷりと～

・みかわ姫豚の真空調理
　～トリュフとセミドライトマト～

・旬の鮮魚の煎り焼き
　～濃厚な白湯に唐辛子のアクセントで～

・お食事（下記の中から一品お選び頂きます）
　　①陳 建一の麻婆豆腐御膳
　　②四川名菜　茄子のスパイシー煮込みとご飯
　　③生海苔たっぷりラーメン
　　④上海蟹のあんかけ焼きそば　+800円

・オリジナルデザート

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成都コース ¥11,000

・チャイニーズオードブル

・生ホタテとウニの濃厚クリームソース

・ふかひれの姿煮
　～四川飯店伝統の醤油味で～

・ロブスターのチリソース煮
　～サラダと蒸しパン添え～

・魅惑の黒酢スブタ
　～スーツァンスタイル～

・お食事（下記の中から一品お選び頂きます）
　　①陳 建一の麻婆豆腐御膳
　　②四川名菜　茄子のスパイシー煮込みとご飯
　　③生海苔たっぷりラーメン
　　④上海蟹のあんかけ焼きそば　+800円

・オリジナルデザート

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楽山コース ¥16,500

・チャイニーズオードブル

・旬の鮮魚ともち麦のスープ
　～九条葱の香り～

・あわびのあっさり炒め
　～旬の銀杏をたっぷりと～

・ふかひれの姿煮
　～上海蟹の旨みと甘みで～

・新感覚のチンジャオロース
　～黒毛和牛サーロインを真空調理で～

・伊勢海老のチリソース
　～濃厚な味わいで～

・お食事（下記の中から一品お選び頂きます）
　　①陳 建一の麻婆豆腐御膳
　　②四川名菜　茄子のスパイシー煮込みとご飯
　　③生海苔たっぷりラーメン
　　④上海蟹のあんかけ焼きそば　+800円

・オリジナルデザート

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