sr陳 名古屋 1月16日~2月 ディナーコース
2022/12/27名古屋今月のコース
富順コース ¥8,800

・チャイニーズオードブル二種盛り
・ふかひれと蕪の煮込み
~オイスターソースの旨味で~
・モンゴウイカと菜の花の炒め
~爽やかな粒マスタードを合わせて~
・スペアリブと旬野菜の炒め
~四川の麻と辣で~
・旬のカリフラワーと帆立の煮込み
~湯葉を加えて~
・お食事(下記の中から一品お選び頂きます)
①陳 建一の麻婆豆腐御膳
②チンジャオロースとご飯
③蒸し鶏の和えそば
・オリジナルデザート
成都コース ¥11,000

・チャイニーズオードブル四種盛り
・生ホタテとウニの濃厚クリームソース
・ふかひれの姿煮
~四川飯店伝統の醤油味で~
・ロブスターのチリソース煮
~サラダと蒸しパン添え~
・魅惑の黒酢スブタ
~スーツァンスタイル~
・お食事(下記の中から一品お選び頂きます)
①陳 建一の麻婆豆腐御膳
②チンジャオロースとご飯
③蒸し鶏の和えそば
・オリジナルデザート
楽山コース ¥16,500

・チャイニーズオードブル五種盛り
・旬野菜のスープ
~オイスターソースの旨味で~
・あわびと菜の花の炒め
~爽やかな粒マスタードを合わせて~
・毛鹿鮫の尾びれの煮込み
~蟹の旨味たっぷりで~
・新感覚のチンジャオロース
~黒毛和牛サーロインをトリュフの香りで~
・イセエビのチリソース煮
・お食事(下記の中から一品お選び頂きます)
①陳 建一の麻婆豆腐御膳
②チンジャオロースとご飯
③蒸し鶏の和えそば
・オリジナルデザート
※表示の金額は消費税を含んだ金額となっております。