sr陳 名古屋 10月 ランチコース

2023/09/27名古屋今月のランチ

プリフィックスランチコース ¥4,000

・チャイニーズオードブル

・キノコたっぷりスープ ~秋の味覚をふんだんに~ (ふかひれ入り+600円)

・料理2品
 ①ふかひれの姿煮 ➊伝統の醤油煮込み
          ➋上海蟹の卵煮込み
          ➌トリュフ入り 醤油煮込み
   ※➊+2000円、➋・➌+2500円頂戴致します

 ②あわびと野菜のお料理 (醤油煮込み または
              あっさり黄ニラ炒め)
   ※+1500円頂戴致します

 ③新感覚のチンジャオロース
  ~黒毛和牛サーロインの真空仕立て~
   ※+2000円頂戴致します

 ④陳建一の海老のチリソース
  ~サラダ・蒸しパン添え~

 ⑤沖縄県産キビ丸豚のトンポーロー

 ⑥烏賊の塩味炒め ~爽やかな柚子を感じて~

 ⑦牛肉のピリ辛煮込み
  ~まろやか豆乳仕立て~

 ⑧点心四種盛り合わせ

・お食事(下記の中から一品お選び頂きます)
  ①陳 建一の麻婆豆腐御膳
  ②四川名菜 茄子のスパイシー煮込みとご飯
  ③生海苔たっぷりラーメン
  ④上海蟹のあんかけ焼きそば +800円

・オリジナルデザート


szechwan restaurant 陳 名菜コース  ¥9,000

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・チャイニーズオードブル四種盛り

・生ホタテとウニの濃厚クリームソース

・トリュフ入り ふかひれの姿煮
 ~伝統の醤油味~

・ロブスターのチリソース
 ~サラダと蒸しパン添え~

・魅惑の黒酢スブタ
 ~スーツァンスタイル~

・お食事(下記の中から一品お選び頂きます)
  ①陳 建一の麻婆豆腐御膳
  ②四川名菜 茄子のスパイシー煮込みとご飯
  ③生海苔たっぷりラーメン
  ④上海蟹のあんかけ焼きそば +800円

・チャイニーズデザート


※表示の金額は、消費税を含んだ金額となっております

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