自貢コース

24,200円（本体価格20,000円）

春の訪れを感じる2色の豆のアミューズ

鮑と菜の花のサラダ　マスタードソース

和牛の炙り 旨辛ガーリックソース

濃厚な中華コンソメ
スッポンのワンタン

気仙沼産毛鹿鮫尾ビレの姿煮込み
～四川飯店伝統の醤油ソース～

カニのはるまき

牛サーロインと大豆
～四川唐辛子の香り～

豊洲市場より仕入れた鮮魚の蒸しもの
～旨塩スープに葱の香り～

伊勢海老と春野菜のXO醤炒め

■四川飯店伝統の麻婆豆腐御膳
■細切り豚肉のあんかけ焼きそば
■チャーシューとカニのチャーハン
　＜3品の中から1品お選び下さいませ。＞

チャイニーズアップルパイと焼きリンゴのグラス

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