3月のディナーコース【宜賓】

2023/02/21渋谷今月のコース

【期間】2023年3月1日~3月31日

宜賓コース

37,290円(本体価格30,000円)

春の訪れを感じる天豆のアミューズ

鮮魚と菜の花の唐辛子サラダ

牛サーロインの煎り焼き
旨辛ガーリックソース

青森県産リンゴとサーモンのはるまき

岩手県産吉品干し鮑の煮込み
~中国乾貨の旨味を凝縮したソースで~

はまぐりと蜆の茶碗蒸し
~燕の巣を添えて~

気仙沼産毛鹿鮫尾ビレの煮込み
~蟹の旨味たっぷり濃厚ソース~

煎り焼きにした鮮魚と青森県産“力芋”
発酵豆腐の白いソースを合わせて

国産黒毛和牛サーロインのチンジャオロース
低温調理で柔らかくしっとりと
~szechwan restaurant陳 名物料理~

伊勢海老のチリソース

■四川飯店伝統の麻婆豆腐御膳
■いかと赤蕪千枚漬のチャーハン
■鶏チャーシューのしじみらーめん
<3品の中から1品お選び下さいませ。>

焼りんごと杏仁アイス

※写真はイメージです。
※メニュー内容は予告なく変更させていただく場合がございます。

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