11月のディナーコース【上海蟹】

2022/10/28渋谷今月のコース

【期間】11月1日(火)~11月30日(水)

上海蟹コース

上海蟹の美味しい季節がやって参りました。
期間限定の旬の味をぜひご堪能下さい。

37,290円(本体価格30,000円)

上海蟹のほろ酔いアミューズ

福島県産伊達鶏
花椒とニンニク香るホットスープ仕立て

沖縄県産アグー豚バラ肉のチャーシュー

気仙沼産毛鹿鮫尾ビレの姿煮込み
~濃厚な上海蟹のソース~

上海蟹はるまき

岩手県産吉品干し鮑の煮込み
~中国乾貨の旨味を凝縮したソースで~

石川県産れんこんと干し海老のれんこん餅
~中華コンソメの餡かけ~

北京ダック

国産黒毛和牛サーロインのチンジャオロース
低温調理で柔らかくしっとりと
~szechwan restaurant陳 名物料理~

 上海蟹の蒸しもの ~黒醋添え~

■四川飯店伝統の麻婆豆腐御膳
■沖縄県産アグー豚を使用したホイコーローチャーハン
■正油味のニラタンメン
<3品の中から1品お選び下さいませ。>

ココナッツと洋梨

※写真はイメージです。
※メニュー内容は予告なく変更させていただく場合がございます。

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