8月のディナーコース【宜賓】

2022/07/27渋谷今月のコース

【期間】8月1日(月)~8月31日(水)

宜賓コース

37,290円(本体価格30,000円)

トウモロコシと金華ハムのアミューズ

鮑・夏草花・梨のマスタードサラダ

牛肉の四川花椒和え

気仙沼産毛鹿鮫尾ビレの煮込み
~蟹の旨味たっぷり濃厚ソース~

ところてんと海月の麻辣ソース

岩手県産吉品干し鮑の煮込み
~中国乾貨の旨味を凝縮したソースで~

季節野菜の腐乳ソース炒め

活け伊勢エビのガーリックオイル蒸し

柔らかく煮込んだ牛バラ肉
華小町トマトのクリーミー麻醤ソース

四川名菜“ウンパイロー”

■四川飯店伝統の麻婆豆腐御膳
■豆乳入り冷やしサンラータンメン
■冷やし担々麺
■ひつまぶし仕立ての鰻チャーハン
 <4品の中から1品お選び下さいませ。>

沖縄県産マンゴーのデザート

※写真はイメージです。
※メニュー内容は予告なく変更させていただく場合がございます。

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