8月のディナーコース【宜賓】
2022/07/27渋谷今月のコース
【期間】8月1日(月)~8月31日(水)
宜賓コース
37,290円(本体価格30,000円)
トウモロコシと金華ハムのアミューズ
鮑・夏草花・梨のマスタードサラダ
牛肉の四川花椒和え
気仙沼産毛鹿鮫尾ビレの煮込み
~蟹の旨味たっぷり濃厚ソース~
ところてんと海月の麻辣ソース
岩手県産吉品干し鮑の煮込み
~中国乾貨の旨味を凝縮したソースで~
季節野菜の腐乳ソース炒め
活け伊勢エビのガーリックオイル蒸し
柔らかく煮込んだ牛バラ肉
華小町トマトのクリーミー麻醤ソース
四川名菜“ウンパイロー”
■四川飯店伝統の麻婆豆腐御膳
■豆乳入り冷やしサンラータンメン
■冷やし担々麺
■ひつまぶし仕立ての鰻チャーハン
<4品の中から1品お選び下さいませ。>
沖縄県産マンゴーのデザート

アミューズ

マスタードサラダ


~蟹の旨味たっぷり濃厚ソース



腐乳ソース炒め

ガーリックオイル蒸し




冷やしサンラータンメン


鰻チャーハン

※写真はイメージです。
※メニュー内容は予告なく変更させていただく場合がございます。