【期間】８月１日（月）～８月３１日（水）

自貢コース

24,860円（本体価格20,000円）

トウモロコシと金華ハムのアミューズ

鮑・夏草花・梨のマスタードサラダ

牛肉の四川花椒和え

北京ダック

気仙沼産毛鹿鮫尾ビレの煮込み
～四川飯店伝統の正油ソース～

揚げ豚肉と冬瓜の翡翠煮込み

鮮魚の煎り焼き
～スパイシーソースで炒めた夏野菜を添えて～

国産黒毛和牛サーロインのチンジャオロース
低温調理で柔らかくしっとりと
～szechwan restaurant陳 名物料理～

伊勢エビのチリソース
～マイルドな辛味に蒸しパンを添えて～

■四川飯店伝統の麻婆豆腐御膳
■豆乳入り冷やしサンラータンメン
■冷やし担々麺
■ひつまぶし仕立ての鰻チャーハン
　＜4品の中から1品お選び下さいませ。＞

沖縄県産マンゴーのデザート

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