12月のディナーコース【宜賓】
2021/11/29渋谷今月のコース
期間:12月1日~12月30日まで
12月31日~1月6日は年末年始特別コースのご用意となります。
宜賓コース
37,290円(本体価格30,000円)
カリフラワーとトリュフのアミューズ
柔らかく湯引きしたイカのサテーソース和え
長崎県産対馬地どりの“よだれ鶏”
カニのはるまき
気仙沼産毛鹿鮫尾ビレの姿煮込み
~四川飯店伝統の醤油ソース~
北京ダック
岩手県産吉品干し鮑の煮込み
~上海蟹ソース~
本日おすすめの鮮魚の唐辛子蒸し
~熱々ネギ油と香味正油をかけて~
国産黒毛和牛サーロインのチンジャオロース
低温調理で柔らかくしっとりと
~szechwan restaurant陳 名物料理~
伊勢海老と春雨の豆瓣醤煮込み
■四川飯店伝統の麻婆豆腐御膳
■豆乳入りクリーミータンタンメン
■五目チャーハン
■季節限定!!白子の麻婆仕立て
<4品の中から1品お選び下さいませ。>
ムースとソルベ
~杏仁のいちごミルク仕立て~
※写真はイメージです。
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