5月のディナーコース
2026/04/27渋谷今月のコース
【期間】5月1日~5月31日
成都コース
15,500円(税・サービス料込)
石川県本田農園さんより届く
トマトのアミューズ
新緑の味覚のチャイニーズオードヴル
★発酵調味料の旨味・辛味・酸味を感じる
フカヒレスープ
白ミル貝と黄ニラの塩味炒め
鮮魚の強火蒸し
~香味正油ソース~
★群馬県産加藤ポークスペアリブの
胡麻香る唐辛子炒め
■四川飯店伝統の麻婆豆腐御膳
■四川肉味噌チャーハン
■岩のり香るエビ入り塩味スープそば
<3品の中から1品お選び下さいませ。>
香りと食感楽しいアンニンドウフ









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【サジェスチョンメニュー】
★の料理はお好みに応じて下記のお料理にご変更いただけます
★フカヒレスープ 変更
⇒お1人様+¥4,000
気仙沼産毛鹿鮫尾ビレの煮込み
~ピリ辛スーラーソース~
★スペアリブ 変更
⇒お1人様+¥1,500
低温調理した牛サーロインのチンジャオロース
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◎料理長おすすめの一品
①岩手県産吉品干し鮑の煮込み
~中国乾貨の旨味を凝縮したソースで~
⇒お1人様+¥7,000でコースにご追加頂けます。
②なまこの醤油煮込み
~葱の旨味と香りを移した濃厚な味わい~
⇒お1人様 +¥5,000でコースにご追加頂けます。
③伊勢海老のチリソース
⇒お1人様 +¥時価でコースにご追加頂けます。
④低温調理した牛サーロインのチンジャオロース
⇒お1人様 +¥2,000でコースにご追加頂けます。




※写真はイメージです。
※メニュー内容は予告なく変更させていただく場合がございます。



