【期間】2024年１月４日～１月３１日
　※12月31日～1月3日まで年末年始コースのご用意となります。

成都コース

18,975円（本体価格15,000円）

★の料理はお好みに応じてご変更いただけます

石川県高農園さんより届く彩どり豊かな
根菜のアミューズ

チャイニーズオードヴル

★エビ・イカ・ホタテの塩味炒め

★上海蟹入りフカヒレの煮込み

鯛の煎り焼き
～干し貝柱と発酵唐辛子のソース～

松茸の旨味が広がるスープ蒸し餃子

国産黒毛和牛サーロインのチンジャオロース
低温調理で柔らかくしっとりと
～szechwan restaurant陳 名物料理～

■四川飯店伝統の麻婆豆腐御膳
■タンタンメン
■五目チャーハン
■エビ入りあんかけ焼きそば
＜4品の中から1品お選び下さいませ。＞

新春を祝うデザートの盛り合わせ

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【Suggestion menu】
料理長おすすめの一品
①岩手県産吉品干し鮑の煮込み ～中国乾貨の旨味を凝縮したソースで～
　⇒　お1人様＋￥10,120でコースにご追加頂けます。
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★の料理はお好みに応じて下記のお料理にご変更いただけます

★フカヒレ料理　
　⇒　お1人様＋￥4,428　
　　　気仙沼産毛鹿鮫尾ビレの煮込み ～濃厚な上海蟹のソース～

★海鮮料理
　⇒　お1人様＋￥2,530
　　　伊勢海老料理（お好きなお味付けをお選びください）
　　　■塩味炒め　■唐辛子炒め　■チリソース　■XO醤