【期間】2023年12月31日ディナー～2024年1月3日

新春成都コース

12,650円（本体価格10,000円）

石川県高農園さんより届く彩どり豊かな
根菜のアミューズ

チャイニーズオードブル
＊数の子の紹興酒漬けとアワビの山椒ソース
＊自家製チャーシュー
＊かぼちゃの冷製
＊マーラー仕立ての田作り
＊ホタテとエビのネギオイルソース

エビ・イカ・ホタテの塩味炒め

気仙沼産毛鹿鮫尾ビレの煮込み
～四川飯店伝統の正油ソース～

鯛の煎り焼き ～干し貝柱と発酵唐辛子のソース～

国産黒毛和牛サーロインのチンジャオロース
低温調理で柔らかくしっとりと
～szechwan restaurant陳 名物料理～

■四川飯店伝統の麻婆豆腐御膳
■タンタンメン
■五目チャーハン
■エビ入りあんかけ焼きそば
＜4品の中から1品お選び下さいませ。＞

新春を祝うデザートの盛り合わせ

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※写真はイメージです。
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