【期間】2023年１２月１日～１２月３０日
　※12月31日～1月3日まで年末年始コースのご用意となります。

成都コース

18,975円（本体価格15,000円）

★の料理はお好みに応じてご変更いただけます

石川県高農園さんより届く彩どり豊かな
根菜のアミューズ

よだれ鶏

湯引きした花切りイカの葱醤油ソース

★上海蟹入りフカヒレスープ
～フォアグラの茶碗蒸しと共に～

食感よく揚げた鮮魚のフリッター
～ピリ辛甘酢ソース～

牛挽き肉ともち麦の蒸しスープ

伊勢エビの唐辛子炒め

国産黒毛和牛サーロインのチンジャオロース
低温調理で柔らかくしっとりと
～szechwan restaurant陳 名物料理～

■四川飯店伝統の麻婆豆腐御膳
■彩々野菜のスープそば
■穀物ベースの麻婆粥
■季節の一品“麻婆白子”(+700円)
＜4品の中から1品お選び下さいませ。＞

杏仁のムースといちごのソルベ

• Instagram

※写真はイメージです。
※メニュー内容は予告なく変更させていただく場合がございます。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【Suggestion menu】
料理長おすすめの一品
①岩手県産吉品干し鮑の煮込み ～中国乾貨の旨味を凝縮したソースで～
　⇒　お1人様＋￥10,120でコースにご追加頂けます。

②なまこの醤油煮込み ～葱の旨味と香りを移した濃厚な味わい～
　⇒　お1人様 ＋￥6,325でコースにご追加頂けます。

★の料理はお好みに応じて下記のお料理にご変更いただけます

★フカヒレ料理
⇒　お1人様 +￥ 4,428
　　気仙沼産毛鹿鮫尾ビレの煮込み ～四川飯店伝統の醤油ソース～

このほかにも色々な一品料理をご用意しております。
グランドメニューはこちらから↓