【期間】2023年７月１日～７月３１日

成都コース

18,975円（本体価格15,000円）

★の料理はお好みに応じてご変更いただけます

枝豆のアミューズ ～四川ピクルス～

数種類の調味料のブレンドしたソースで和えた
マグロのタルタル仕立て

煎り焼きした牛肉のおろしマーラーソース

冬瓜と揚げ豚肉の煮込み
～発酵調味料の味わい～

★鮮魚の煎り焼き
～豆豉・梅・芽菜の醤～

★食感よく焼きあげたフカヒレ
～紹興酒香るホワイトソース～

焼きナス・バジルと共に味わう“北京ダック”

★群馬県産加藤ポーク スペアリブの揚げ物
～発酵唐辛子のスパイシーなソース～

■四川飯店伝統の麻婆豆腐御膳
■ヒスイ麺の冷やしサンラータンメン
■トウモロコシチャーハン
＜3品の中から1品お選び下さいませ。＞

szechwan restaurant陳 夏の甘味
フルーツ入りマンゴーかき氷

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【Suggestion menu】
料理長おすすめの一品
岩手県産吉品干し鮑の煮込み ～中国乾貨の旨味を凝縮したソースで～
　⇒　お1人様＋￥10,120でコースにご追加頂けます。

★の料理はお好みに応じて下記のお料理にご変更いただけます

★フカヒレ料理　
　⇒　お1人様＋￥6,325　
　　　気仙沼産毛鹿鮫尾ビレの煮込み ～四川飯店伝統の醤油味で～

★魚料理
　⇒　お1人様＋￥2,530
　　　伊勢海老のチリソース

★豚肉料理
　⇒　お1人様＋￥1,898
　　　国産黒毛和牛サーロインのチンジャオロース
　　　低温調理で柔らかくしっとりと ～szechwan restaurant陳 名物料理～

※写真はイメージです。
※メニュー内容は予告なく変更させていただく場合がございます。

このほかにも色々な一品料理をご用意しております。
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