11月のディナーコース【宜賓】

宜賓コース

37,290円（本体価格30,000円）

上海蟹のほろ酔いアミューズ

長崎県産対馬地どりの翡翠ソース

群馬県産加藤ポークを香ばしく焼きあげた
自家製チャーシュー

気仙沼産毛鹿鮫尾ビレの姿煮
～濃厚な上海蟹のソース～

岩手県産吉品干し鮑の煮込み
～中国乾貨の旨味を凝縮したソースで～

上海蟹春捲き

鮮魚の煎り焼き
自家製豆瓣醤のピリ辛ソース

国産黒毛和牛サーロインのチンジャオロース
低温調理で柔らかくしっとりと
～szechwan restaurant陳名物料理～

紅白の海燕の巣入り蒸し清湯スープ

伊勢海老のチリソース
～マイルドな辛味に蒸しパンを添えて～

■四川飯店伝統の麻婆豆腐御膳
■上海蟹の餡かけシリーズ!!
炒飯・焼きそば・スープそばお好みの食べ方で
＜4品の中から1品お選び下さいませ。＞

キンモクセイ香る洋梨のパイ

※写真はイメージです。
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