【期間】７月１日～７月３１日

成都コース

15,500円（税・サービス料込）

★の料理はお好みに応じてご変更いただけます。

トウモロコシと中華コンソメの
冷たいアミューズ

夏の涼を味わう
チャイニーズオードヴル

柔らかく炊き上げた鮑の蒸しもの
～葱と山椒 鮑の肝のほろ苦いソースで～

★夏野菜と鮮魚の
トウモロコシ香る包み蒸し

★冬瓜とフカヒレの翡翠スーラー煮込み

★長崎県土井農場さんより届く
“諫美豚”バラ肉のホイコーロー

・四川飯店伝統の麻婆豆腐御膳
・トウモロコシチャーハン
・冷やし担々麺
＜３品の中から１品お選び下さい＞

スーツァンレストラン陳 夏の人気スイーツ
マンゴーかき氷

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【サジェスチョンメニュー】

★の料理はお好みに応じて下記のお料理にご変更いただけます

★魚料理　変更
⇒お１人様＋¥時価
　伊勢海老の料理 ～お好みの味付けでご用意いたします～

★フカヒレ料理　変更
⇒お１人様＋¥4,000
　気仙沼産毛鹿鮫尾ビレの煮込み
　～四川飯店伝統の醤油味～

★ホイコーロー変更
⇒お１人様＋¥1,500
低温調理した牛サーロインのチンジャオロース

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◎料理長おすすめの一品
　①岩手県産吉品干し鮑の煮込み
　 ～中国乾貨の旨味を凝縮したソースで～
　⇒お１人様＋¥7,000でコースにご追加頂けます。

　②なまこの醤油煮込み
　～葱の旨味と香りを移した濃厚な味わい～
　⇒お１人様 ＋¥5,000でコースにご追加頂けます。

※写真はイメージです。
※メニュー内容は予告なく変更させていただく場合がございます。

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