弥生のコースは

函館コース　お一人様￥6,600

成都コース　お一人様￥9,000の二本立てです

函館コース

一人前￥6,600（2名様から承ります）

洋葱鮭魚　「函館サーモンの」中華風カルパッチョ

海帯魚翅　「千切りビストロ昆布」入りフカヒレスープ

紅藻蝦仁　海のパセリ「ダルス」と海老の炒め

魚香扇貝　噴火湾産ホタテのスパイシー炒め

黒醋肉塊　上ノ国町ささなみ精肉店「フルーツポーク」の黒酢スブタ

韮菜湯麺　函館育ち「北の華」一番ニラそば

杏仁豆腐　四川飯店の杏仁豆腐

成都コース

一人前￥9,000（2名様から承ります）

弥生の前菜

大海老と「北の華」一番ニラの炒め

牛サーロインの豆板醤炒め

フカヒレの姿煮～伝統の醤油煮込み～

点心3点盛り

噴火湾産ホタテのスパイシーソース

陳麻婆豆腐か「北の華」一番ニラのスープそば

またはチャーシューチャーハン

弥生のデザート