【期間】2024年９月１日～９月３０日

成都コース

18,975円（本体価格15,000円）

★の料理はお好みに応じてご変更いただけます

“よっぱらい蝦”

蒸しナスのバジル風味の正油ソース

牛サーロインのたたき“四川ガーリックソース”

★中国産松茸とフカヒレの蒸しスープ

アワビのスパイシー春捲き

★鮮魚の強火蒸し 特製正油ソース
～香ばしい葱の“醤”を添えて～

群馬県産加藤ポークスペアリブの揚げもの
～黒醋ソース～

★しっとりと滷水で火入れした
牛もも肉の四川唐辛子ソース
～ネギパイを添えて～

■四川飯店伝統の麻婆豆腐御膳
■浅漬けナスとヤリイカのチャーハン
～梅の酸味や食感のアクセント～
■四川省宜賓名物“ランメン”香味油の和えそば
＜3品の中から1品お選び下さいませ。＞

ぶどう・いちじく・ココナッツのデザート
長崎県大村産のバニラのアイス

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【Suggestion menu】
料理長おすすめの一品
①岩手県産吉品干し鮑の煮込み ～中国乾貨の旨味を凝縮したソースで～
　⇒　お1人様＋￥10,120でコースにご追加頂けます。

②なまこの醤油煮込み ～葱の旨味と香りを移した濃厚な味わい～
　⇒　お1人様＋￥6,325でコースにご追加頂けます。

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★の料理はお好みに応じて下記のお料理にご変更いただけます

★フカヒレスープ　
　⇒　お1人様＋￥4,428　
　　　気仙沼産毛鹿鮫尾ビレの煮込み
　　　～四川飯店伝統の醤油ソース～

★魚料理　
　⇒　お1人様＋￥2,530　
　　　伊勢海老のチリソース

★牛肉料理　
　⇒　お1人様＋￥1,898　
　　　国産黒毛和牛サーロインのチンジャオロース
　　　低温調理で柔らかくしっとりと　
　　　～szechwan restaurant陳 名物料理～

※写真はイメージです。
※メニュー内容は予告なく変更させていただく場合がございます。