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ディナーメニューのご案内

  • 2019/05/10/22:10

    5.6月のディナーコースメニュー

    [ディナーコース(全日共通)]


    富順コース 全7品  6,480

    ・チャイニーズオードブル 

    ・ペコロスとふかひれのスープ
       自家製干し肉の旨み

    ・海老と新じゃがのあっさり炒め
       香味野菜の香り

    ・豚しゃぶ肉の火鍋風煮込み
       こだわりの麻辣スープ

    ・稚鮎のフリット
       スイートチリソースで

    お食事
      陳 建一の麻婆豆腐御膳
      他、2品よりお選び頂きます

    ・オリジナルデザート


    重慶コース 全7品  8,640

    ・チャイニーズオードブル四種盛り

    ・生ホタテとウニの炒め
       濃厚クリーム仕立て

    ・ふかひれと野菜の煮込み
       四川飯店伝統の醤油味で

    ・大海老のチリソース煮
       サラダと蒸しパン添え

    ・魅惑の黒酢スブタ
       スーツァンスタイル

    ・お食事
      陳 建一の麻婆豆腐御膳
      または、他2品よりお選び頂きます

    ・オリジナルデザート


    成都コース 全8品  10,800

    ・チャイニーズオードブル
     
    ・ペコロス入りスープ
       自家製干し肉の旨み

    ・大海老と新じゃがのあっさり炒め
       香味野菜の香りで
     
    ・トリュフ入りふかひれの姿煮込み
       四川飯店伝統の醤油味
     
    ・リブロースの火鍋風煮込み
       こだわりの麻辣スープ
     
    ・稚鮎のフリット
       スイートチリソースで
     
    お食事
     陳 建一の麻婆豆腐御膳
     または、他2品よりお選び頂きます
     
    ・オリジナルデザート


    楽山コース 全8品  16,200

    ・チャイニーズオードブル五種盛り

    ・本日の季節のスープ

    ・鮑のピリ辛炒め
       自家製XO醤のうま味で

    ・気仙沼産毛鹿鮫の尾ビレの煮込み
       蟹のうま味たっぷりで

    ・新感覚のチンジャオロース
       黒毛和牛サーロインをトリュフの香りで

    ・伊勢海老のチリソース

    ・お食事
      陳 建一の麻婆豆腐御膳
      または、他2品よりお選び頂きます

    ・オリジナルデザート

    2019/03/15/15:03

    歓送迎会プラン【2019年3月1日ー5月15日】

    【期間:2019年3月1日〜2019年5月15日迄】
    ー飲み放題付(120分)宴会コースー
    毎年大人気の飲み放題付き歓送迎会コースをご用意致しました
    (※月によって内容が異なります)
    4人様からご利用頂け、記念日、慶事、ご接待等、幅広いシーンでお選び頂けます。

    ※4名様以上最大40名様迄



    ■麒麟(キリン)コース 10,000円

     
    ・チャイニーズオードブル四種盛り

    ・生ホタテとウニの炒め
       濃厚クリーム仕立て

    ・ふかひれと野菜の煮込み
       四川飯店伝統の醤油味で

    ・大海老のチリソース煮
       サラダと蒸しパン添え

    ・魅惑の黒酢すぶた
       スーツァンスタイル

    ・陳 建一の麻婆豆腐御膳

    ・オリジナルデザート
     
     
    飲み放題メニュー
    ・生ビール (キリン一番搾り)  
    ・紹興酒 (古越龍山 甕だし5年)
    ・果実酒 (あんず・ライチ・サンザシ)   
    ・ソフトドリンク (アイスウーロン茶・メッツコーラ・オレンジジュース)



    ■熊猫(パンダ)コース 8,000円

    ・チャイニーズオードブル 

    ・グリンピースとふかひれのスープ
      かぶの鬼おろしをアクセントに

    ・桜えびと海老のあっさり炒め
      ロースト桜えびの風味で

    ・低温調理した鴨肉と春野菜
      甘味噌とクレープで

    ・さわらの甘辛黒酢炒め
      四川の唐辛子と山椒の香り

    ・陳 建一の麻婆豆腐御膳

    ・オリジナルデザート
     
     
    飲み放題メニュー
    ・生ビール (キリン一番搾り)  
    ・紹興酒 (古越龍山 甕だし5年)
    ・果実酒 (あんず・ライチ・サンザシ)   
    ・ソフトドリンク (アイスウーロン茶・メッツコーラ・オレンジジュース)
     

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