人の笑顔をつくる仕事

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アルバイト採用ENTRY

“人に喜んでほしい”

という気持ちさえあればどんな方でも大歓迎です。
学生さんもママさんも人生のベテランも様々な方が一緒に働くからレストランは面白い

アルバイトエントリーは
こちらからお願い致します

MESSAGE

陳 建太郎 Kentaro Chin

菜心是愛

ツァイシンスーアイ
“料理は愛情”
美味しく食べてもらいたい!喜んでもらいたい!
と思う心が最高の調味料!

低賞感微

ー中国のことわざ、創業者 陳建民が大事にしていた言葉ー

  • 低:低姿勢 腰を低く
  • 賞:賞賛 賞める
  • 感:感謝 心から感謝すること
  • 微:微笑 微笑みをたやさないこと

MESSAGE

“料理は愛情”美味しく食べてもらいたい!喜んでもらいたい!と思う心が最高の調味料!
中国料理の調理技術と日本で育った四川料理の技術と接客サービス、
そしてそれらを支える“菜心是愛”と“低賞感微”の心を大事にし、日々研鑽をしております。
仕事に対する心構えと技術を身につけられるそんな仕事場をスタッフ一同で作り上げています。
また四川飯店ではまかないを大事にし、毎食みんなで食事を摂るように心掛けています。
一緒に食事をする事でスタッフと家族同様に接し、励まし合い支え合って個々が成長できる場を提供できるように努めています。
食を通して目の前の人を幸せにできる、とても素晴らしい仕事だと思っています。
私たち四川飯店はお陰様で創業60年を迎え、これからもより一層お客様にご愛顧いただけるように“菜心是愛”の信念と“低賞感微”の心得を大事に日々邁進していきたいと思います。

Q&A

飲食のアルバイト経験がなくても店舗で社員として働けますか?
もちろん大丈夫です!喜んでもらいたいと思う気持ちがあれば大歓迎です!
まかないはありますか?
朝・昼・晩とまかないをみんなで食べています。
求められる能力や特性はなんですか?
「喜んでもらいたい」「美味しい料理を作りたい」という気持ちを大事にしています。
社員になるにはどうしたら良いですか?
まずは店長などの店舗責任者にご相談ください。パート・アルバイトから社員になり、活躍されている方もいます。
定年後でもアルバイトとして働けますか?また年齢制限はありますか?
いいえ、ありません。笑顔で働けて、人に喜んでもらいたいという気持ちがあれば大歓迎です。人生についてたくさんのことを知っている方が一緒に働いてくださると、若いスタッフにも勉強になります。幅広い年齢層の方に働いてもらってこそお店の魅力が向上します。
主婦ですが、1日3時間だけなどの短い時間でもパートで働けますか?
はい、もちろんです。ただし各店舗で状況が異なりますので、お気軽にお問い合わせください。
研修制度はありますか?
毎年、四川省に研修に行っています。
その他にも、社内コンテスト、他業界外部講師を招いての講習等行っています。
インターン制度はありますか?
毎年、調理師学校さんから受け入れをしています。もちろんその他の学校に所属している方でもご希望があれば是非ご相談ください。
複数の仕事を掛け持ちしていますが、大丈夫ですか?
もちろん大丈夫です。短い時間でも是非ご相談ください。
外国人ですが、アルバイトは応募可能ですか?
はい。就労可能な在留資格をお持ちであれば応募頂けます。またコミュニケーションが大切な仕事ですので、日本語の語学力は必要です。
アルバイトの制服はありますか?また髪型のルールはありますか?
制服は各店舗にご用意しております。また髪型についてはお客様に不快感を与えるものはお断りしております。
昇給はありますか?
各店舗によって違いはありますが、勤務態度や能力などを考慮して審査しております。
異動や他店舗へのヘルプの可能性はありますか?
はい。本人の了承を得たうえで、通勤時間などを考慮し異動していただく場合や、繁忙時期などに他店舗へ応援に行っていただく可能性がございます。