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ディナーメニューのご案内

  • 2017/11/07/00:12

    2017年 11月のおすすめ 味覚フェアメニュー


    【2017年11月7日〜2017年11月30日】

    あっ!と言う間に冬の始まりです。
    皆さん風邪やインフルエンザには要注意ですよ!!
    さて、今月も美味しい料理をご用意致しました。
    皆様のご来店を心よりお待ちしております!


    XO醤干絲        700円
     押し豆腐のXO醤和え
    2017-11XO醤干絲.JPGのサムネイル画像
    夫妻肺片        1,400円
     色々牛肉のマーラー和え
    2017-11夫妻肺片お.JPG
    海胆奶蝦仁       1,800円
     ぷりぷり海老の雲丹ミルク炒め
    2017-11海胆奶蝦仁.JPG
    孜然牛肉片       1,800円
     牛肉のピリ辛炒め クミンの香り
    2017-11孜然牛肉片.JPG
    香辣粉扇貝       2,000円
     帆立貝のスパイシー炒め
    2017-11香辣粉扇貝.JPG 豆花牛肉        1,500円
     隠れた名品! 白い麻婆豆腐
    2017-11豆花牛肉.JPG
    菜心牛肉湯麵      1,300円
     牛肉としゃきしゃき青梗菜のスープそば
    2017-11菜心牛肉湯麵.JPG
    煎棒餃子      2本 400円 (追加は1本200円)
     熱熱 焼き棒餃子
    2017-09煎棒餃子.JPG
    今月甜点心        500円
     なめらかヨーグルトムース 爽やか柚子のジュレ
    2017-11今月甜点心.JPG

    2017/11/01/00:12

    2017年11月 コースメニューのご案内


    ■特選コース ¥7,500      【2017年11月1日〜11月30日】

    美味冷碟子   ・アミューズとチャイニーズオードブル
    海胆奶蝦仁   ・ぷりぷり海老の雲丹ミルク炒め
    孜然牛排片   ・クミン香る 牛サーロインの辛子炒め
    紅焼毛鹿翅   ・毛鹿鮫のフカヒレ 四川飯店伝統の醤油味煮込み
    香辣粉扇貝   ・帆立貝のスパイシー炒め
    蟹肉小籠包   ・カニ入りショーロンポー
    麻婆豆腐御膳 或 豆花牛肉 或 翡翠湯麺
            ・麻婆豆腐ご膳 又は 白い麻婆豆腐ご膳 又は 塩ねぎスープそば
    今月甜点心   ・柚子香る なめらかヨーグルトムース


    ■四川コース ¥4,500      【2017年11月1日〜11月30日】

    美味冷碟    ・チャイニーズオードブル
    酸辣魚翅    ・フカヒレのホットサワースープ
    奶油蝦仁    ・プリプリ海老のミルク炒め
    孜然牛肉    ・クミン香る 牛肉の辛子炒め
    蟹小籠包    ・カニ入りショーロンポー
    麻婆豆腐    ・陳建一の麻婆豆腐ご膳
    杏仁豆腐 或 香草冰淇淋
            ・ふわふわ杏仁豆腐 又は バニラアイスクリーム


    ご予約お待ちしてます!

    2017/01/05/19:07

    四川セレクトセット(ディナーのみ 2名様より)


    四川飯店を代表する料理の数々を
    自分好みでセレクトして楽しめるとってもお得なセットメニュー。
    気の合った仲間とのお食事会にピッタリ!!



    ■セレクトセット3品 お手頃プラン      ¥3,500(税込み・1名様)
       お料理3品 + 麺飯 + デザート

    ■セレクトセット5品 エンジョイプラン    ¥5,000(税込み・1名様)
       お料理5品 + 麺飯 + デザート

    ■セレクトセット7品 満喫満腹プラン     ¥6,500(税込み・1名様)
       お料理7品 + 麺飯 + デザート

      ★お料理はテーブルチョイスです。皆様同じ料理をお選びください。
       人数分のお料理をご用意致します。
      ★〆の麺飯と最後のデザートはそれぞれお好きな料理をお選びいただけます。


    お料理は下記よりお選びください
       1、茹で鶏の葱オイルソース
       2、四川名物 よだれ鶏
       3、くらげの甘酢和え
       4、薄切豚肉の旨辛ソース
       5、葱オイルの野菜サラダ
       6、ピータン
       7、ふかひれのスープ
       8、帆立貝のXO醤炒め
       9、海老のブラックビーンズ炒め
      10、海老のチリソース
      11、海老の塩味炒め
      12、海老のピリ辛マヨネーズソース
      13、カニ玉
      14、はるまき(1本)
      15、三種の点心
      16、うま辛茹でワンタン
      17、コーンスープ
      18、たまごスープ
      19、ショーロンポー(2個)
      20、チンジャオロース
      21、牛肉と黄ニラの塩味炒め
      22、黒酢のスブタ
      23、ホイコーロー
      24、鶏肉の唐揚げ 甘酢ソース
      25、鶏肉の甘酢唐辛子炒め
      26、春雨と豚挽肉の四川辛子煮
      27、干し貝柱と白菜の煮込み
      28、椎茸と筍・チンゲンサイの炒め
      29、黄ニラとモヤシの塩味炒め
      30、茄子の四川スパイシー炒め


    〆の麺飯はこちらから
      麻婆豆腐ご膳 又は 担々麺
         麻婆豆腐ご膳のごはんはおかわり出来ます。
         担々麺はハーフサイズです。


    最後のデザートはこちらから
      杏仁豆腐 又は バニラアイスクリーム



    ※別途フリードリンクプランもございます。 ¥2,000

    2015/01/04/22:10

    ディナータイム アラカルトメニュー


    前 菜
      茹で鶏をお好みソース  葱オイル/よだれ鶏/棒々鶏    \1,600
           ※上記よりお好みでお味を1つお選びください。
      ピータン                          \900
      クラゲの甘酢和え                     \1,800
      薄切り豚肉のうま辛ソース                 \1,600
      高菜とジャガイモのピリ辛和え                \700
      牛肉のグリル仕立て うま辛ソース             \2,500
      グリーンサラダ 葱オイルドレッシング           \1,200


    フカヒレ
      毛鹿鮫ふかひれの姿煮               100g  \6,500
      フカヒレとカニ肉の煮込み                 \1,950
      鱈場蟹の旨味たっぷりフカヒレの煮込み           \2,000


    海 鮮
      殻付き海老の甘酢唐辛子炒め                \2,700
      殻付き海老のブラックビーンズ炒め             \2,700
      殻付き海老のチリソース                  \2,700
      海老の甘酢唐辛子炒め                   \1,500
      海老のブラックビーンズ炒め                \1,500
      海老のチリソース                     \1,500
      海老のオリジナルマヨネーズソース             \1,500
      海老の塩味炒め                      \1,500
      帆立貝のXO醤炒め                    \2,000
      帆立貝の四川スパイシー炒め                \2,000
      鱈場蟹のオリジナルマヨネーズソース            \2,800
      鱈場蟹のブラックビーンズ炒め               \2,800
      鱈場蟹のチリソース                    \2,800
      カニ玉                          \1,800


    肉 類
      チンジャオロース                     \1,600
      牛肉とニンニクの芽の四川風ピリ辛炒め           \1,600
      牛肉と黄ニラの塩味炒め                  \1,800
      黒酢のスブタ                       \1,600
      ホイコーロー                       \1,600
      春雨と挽肉の四川辛子煮込み                \1,200
      鶏の唐揚げ 甘酢ソース                  \1,500
      張大千が愛した鶏肉のピリ辛炒め              \1,500
      鶏肉の甘酢唐辛子炒め                   \1,500


    野 菜
      椎茸・タケノコ・青梗菜の炒め               \1,500
      干し貝柱と白菜の煮込み                  \1,300
      黄ニラとモヤシの塩味炒め                 \1,600
      茄子の四川スパイシー炒め                 \1,500


    スープ
      フカヒレスープ                      \1,000
      スーラータン                        \800
      コーンスープ                        \600
      たまごスープ                        \600


    麻婆豆腐・おこげ・その他
      陳麻婆豆腐                        \1,250
      辛くない麻婆豆腐                     \1,200
      蟹肉と豆腐のあっさり煮込み                \1,500
      五目おこげ                        \1,800
      にぎやか海の幸のおこげ                  \1,800
      ライスセット(スープ・ザーサイ付き)            \350
      ライス                           \250
      ザーサイ                          \250


    点 心
      本日の点心三種盛り                     \750
      ポークシューマイ                  一個  \250
      はるまき                      一本  \200
      ショーロンポー                   一個  \250
      フカヒレ餃子                    一個  \300
      海老蒸し餃子                    一個  \250
      うま辛茹でワンタン               6個入り  \600
      蒸しパン                      一個  \200


    麺飯類
      タンタンメン                       \1,100
      汁無しタンタンメン                    \1,150
      スーラータンメン                     \1,100
      塩ネギスープそば                     \1,100
      チャーシュータンメン ブラックペッパー風味        \1,200
      フカヒレスープそば                    \1,800
      五目チャーハン                      \1,100
      カニレタスチャーハン                   \1,350


    甜 心
      アンニンドーフ                       \400
      マンゴープリン                       \400
      愛玉ゼリー                         \400
      本日のアイスクリーム                    \400
      胡麻だんご                         \250


    2015/01/04/12:12

    フリードリンクプラン   ¥2,000


    ※コース又はセレクトセット各プランのご注文で受けたまわります。
    ※各ドリンクの銘柄指定は受けたまわっておりません。
    ※ディナータイム(17:00-22:00)のみで承ります。

    ビール 中瓶(生ビールは受けたまわっておりません)

    紹興酒 ・常温・お癇・ロック

    焼酎 ・ストレート・ロック・ウーロン割り・お湯割り・水割り・ソーダ割り

    中国果実酒 ・ロック・ソーダ割り・水割り
      ・あんず ・ライチ ・ブルーベリー ・キンモクセイ ・梅酒

    ワイン(スパークリングワインは受けたまわっておりません)
      ・赤ワイン ・白ワイン

    ソフトドリンク
      ・ウーロン茶 ・オレンジジュース ・ノンアルコール梅酒
ランチメニューのご案内 ディナーメニューのご案内 店舗からのお知らせ

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